Ein Hausbau kann sehr stressig sein. Besonders dann, wenn man viel davon selbst macht. Trubel auf der Baustelle und körperliche Anstrengungen lassen einen da gerne mal zur Nervennahrung wie Schokolade greifen und die gesunde Ernährung vergessen. So ging es auch Maik. Doch seit einiger Zeit widmet er sich aktiv seiner Ernährung und der Frage: Wo kommt mein Essen eigentlich her?